겨자(mustard)의 씨로 팔레스타인에서 자생 또는 재배되는 1년생 식물이다.
이 말은 예수의 가르침에만, 즉 하나님 나라의 현저한 성장(마 13:31, 32)과 믿음의 기적적인 능력(마 17:20, 눅17:6)에 대한 비유에만 사용되었다. 잘 자란 겨자는 5m까지 성장하고 4-6월경 황색의 십자화(十字花)가 피는데, 그 씨앗은 흑색이고, 중요한 상품으로 되었다.